{"id":12884,"date":"2016-04-04T10:20:34","date_gmt":"2016-04-04T10:20:34","guid":{"rendered":"http:\/\/eibz.educacion.navarra.es\/blogak\/liburutegia\/?p=12884"},"modified":"2016-04-04T10:20:34","modified_gmt":"2016-04-04T10:20:34","slug":"gari-zainzuriak-plantxan-txipiroiekin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eibz.educacion.navarra.es\/blogak\/liburutegia\/2016\/04\/gari-zainzuriak-plantxan-txipiroiekin\/","title":{"rendered":"Gari zainzuriak plantxan, txipiroiekin"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.berria.eus\/paperekoa\/2122\/037\/001\/2016-04-02\/gari_zainzuriak_plantxan_txipiroiekin.htm\" target=\"_blank\">Iker Markinez \/ 2016-04-02 \/ 152 hitz<\/a><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<h1>Osagaiak:<\/h1>\n<p>4 LAGUNENTZAT<br \/>\n8 txipiroi fresko.<br \/>\n2 dozena gari zainzuri.<br \/>\n4 baratxuri ale.<br \/>\nTomate heldu bat.<br \/>\nOliba olioa.<br \/>\nOzpin koilarakada bat.<br \/>\nGatza.<\/p>\n<h1>Nola egin:<\/h1>\n<h1>1<\/h1>\n<p>Gari zainzuriak zurituko ditugu, erdialdetik beherantz, bukaeran samurragoak geldituko zaizkigu eta.<\/p>\n<h1>2<\/h1>\n<p>Lapiko bat urez bete, eta gatz pittin batekin irakiten jarri, gari zainzuriak han sartu, eta lau bat minutuz egosi. Gero, atera eta ur hotzean freskatu, egosketa mozteko. Atera eta gorde.<\/p>\n<h1>3<\/h1>\n<p>Txipiroiak garbitu, eta sukaldeko paper baten laguntzaz ongi lehortu. Tomatea zuritu, eta zati txikietan moztuko dugu. Gauza bera egingo dugu baratxuriarekin.<\/p>\n<h1>4<\/h1>\n<p>Zartagin zabal bat sutan ipini. Berotutakoan, txipiroiak jarri eta gatz eta olio pittin bat bota. Minutu bat pasatzean, buelta eman, eta beste minutu batez eduki. Plater batean jarri.<\/p>\n<h1>5<\/h1>\n<p>Gari zainzuriak zartagin batean jarri. Bi minutuz frijitu ondoren, baratxuriak gehitu. Tomate zatitxoak ere jarraian.<\/p>\n<h1>6<\/h1>\n<p>Txipiroiak eta ozpin koilarakada bat gehitu ondoren.<\/p>\n<h1>7<\/h1>\n<p>Azkenik, platerean jarri osagai guztiak. Lehenik gari zainzuriak, eta haien gainean txipiroiak. Ondoren, ongi busti dena zartaginean daukagun saltsarekin.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Iker Markinez \/ 2016-04-02 \/ 152 hitz<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[5501,7,5505,5716,5493,5504,43],"tags":[5507,44,6385],"featured_image_src":null,"featured_image_src_square":null,"author_info":{"display_name":"liburutegia","author_link":"https:\/\/eibz.educacion.navarra.es\/blogak\/liburutegia\/author\/liburutegia\/"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/eibz.educacion.navarra.es\/blogak\/liburutegia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12884"}],"collection":[{"href":"https:\/\/eibz.educacion.navarra.es\/blogak\/liburutegia\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/eibz.educacion.navarra.es\/blogak\/liburutegia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eibz.educacion.navarra.es\/blogak\/liburutegia\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eibz.educacion.navarra.es\/blogak\/liburutegia\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12884"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/eibz.educacion.navarra.es\/blogak\/liburutegia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12884\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12885,"href":"https:\/\/eibz.educacion.navarra.es\/blogak\/liburutegia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12884\/revisions\/12885"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/eibz.educacion.navarra.es\/blogak\/liburutegia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12884"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/eibz.educacion.navarra.es\/blogak\/liburutegia\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12884"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/eibz.educacion.navarra.es\/blogak\/liburutegia\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12884"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}