{"id":3261,"date":"2013-03-11T13:18:50","date_gmt":"2013-03-11T13:18:50","guid":{"rendered":"http:\/\/eibz.educacion.navarra.es\/blogak\/liburutegia\/?p=3261"},"modified":"2013-03-11T13:18:50","modified_gmt":"2013-03-11T13:18:50","slug":"txanpinoi-txapelak-orburu-eta-ziazerbaz-beteak","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eibz.educacion.navarra.es\/blogak\/liburutegia\/2013\/03\/txanpinoi-txapelak-orburu-eta-ziazerbaz-beteak\/","title":{"rendered":"Txanpinoi txapelak orburu eta ziazerbaz beteak"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/paperekoa.berria.info\/plaza\/2013-03-09\/045\/001\/txanpinoi_txapelak_orburu_eta_ziazerbaz_beteak.htm\" target=\"_blank\">Iker Markinez \/ 2013-03-09 \/ 177 hitz<\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><b><!--more--><\/b><strong>OSAGAIAK<\/strong><\/p>\n<p><strong>4 pertsonarentzako osagaiak:<\/strong><br \/>\n6 orburu<br \/>\nZiazerba sorta eder bat<br \/>\n2 dozena txanpinoi fresko<br \/>\nOliba olio birjina<br \/>\nIrina<br \/>\nGatza<br \/>\nEsne gain baso erdi bat<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">\u2022 Orburuak prestatzen hasiko gara. Lapiko handi batean ura erdira arte bete, bi koilarakada irin gehitu, eta ondo nahastu. Gatz pitin bat bota, eta sutan jarri irakin arte. Bitartean, orburuak txortena moztu gabe zuritu. Orburuaren punta moztu, pare bat zentimetro zabal. Ondoren ur irakinetan sartu, eta bertan irakin hogei bat minutuz. Gorde. Hoztean orburua laurdenetan moztu.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">\u2022 Ziazerbak garbitu, eta lapiko batean olio zorrotada batekin erregosi, gatz pitin bat bota eta gorde.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">\u2022 Txanpinoiei txortena kendu, txapela bakarrik erabiliko dugu. Zartagin zabal bat hartu eta txapelak bertan jarri behera begira, olio zorrotada batekin. Gatz pitin bat bota, eta hiru minutuz frijitu. Ondoren buelta eman, eta hiru minutuz beste aldetik frijitu.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">\u2022 Bukatzeko, eta zartaginean txapelak dauzkagula, txapel bakoitzaren gainean orburu laurden bat ipini, eta ziazerba koilarakada bat. Txanpinoi guztiak prest dauzkagunean kontu handiz erretilu batera pasa; zartagin horretara esne gaina gehitu, eta irakin bat eman. Ondoren, txanpinoien gainera bota esne gain krema hori.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Iker Markinez \/ 2013-03-09 \/ 177 hitz<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[7,43],"tags":[792,3,5081,44,1369],"featured_image_src":null,"featured_image_src_square":null,"author_info":{"display_name":"liburutegia","author_link":"https:\/\/eibz.educacion.navarra.es\/blogak\/liburutegia\/author\/liburutegia\/"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/eibz.educacion.navarra.es\/blogak\/liburutegia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3261"}],"collection":[{"href":"https:\/\/eibz.educacion.navarra.es\/blogak\/liburutegia\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/eibz.educacion.navarra.es\/blogak\/liburutegia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eibz.educacion.navarra.es\/blogak\/liburutegia\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eibz.educacion.navarra.es\/blogak\/liburutegia\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3261"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/eibz.educacion.navarra.es\/blogak\/liburutegia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3261\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3297,"href":"https:\/\/eibz.educacion.navarra.es\/blogak\/liburutegia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3261\/revisions\/3297"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/eibz.educacion.navarra.es\/blogak\/liburutegia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3261"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/eibz.educacion.navarra.es\/blogak\/liburutegia\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3261"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/eibz.educacion.navarra.es\/blogak\/liburutegia\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3261"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}