{"id":4045,"date":"2013-04-22T10:11:19","date_gmt":"2013-04-22T10:11:19","guid":{"rendered":"http:\/\/eibz.educacion.navarra.es\/blogak\/liburutegia\/?p=4045"},"modified":"2013-04-22T10:11:19","modified_gmt":"2013-04-22T10:11:19","slug":"txitxarroa-piperrada-eta-patata-purearekin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eibz.educacion.navarra.es\/blogak\/liburutegia\/2013\/04\/txitxarroa-piperrada-eta-patata-purearekin\/","title":{"rendered":"Txitxarroa piperrada eta patata purearekin"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/paperekoa.berria.info\/plaza\/2013-04-20\/045\/001\/txitxarroa_piperrada_eta_patata_purearekin.htm\" target=\"_blank\">Iker Markinez \/ 2013-04-20 \/ 186 hitz<\/a><\/p>\n<p><b><!--more--><\/b><strong>OSAGAIAK<\/strong><\/p>\n<p><strong>4 pertsonarentzako osagaiak:<\/strong><\/p>\n<p>Bi txitxarro<br \/>\nPiper gorri bat<br \/>\nBi piper berde<br \/>\nBi tipulin<br \/>\nLau baratxuri ale<br \/>\nBi patata handi<br \/>\nPerrexila<br \/>\nOliba olioa<br \/>\nOzpina<br \/>\nGatza<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">\u2022 Patata purea prestatzeko: patatak zuritu, laukietan moztu eta lapiko batean urez estalita berotzen jarri. Gatz pitin bat bota, eta irakiten mantendu.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">\u2022 Hogei bat minutu pasa ondoren, basokada bat esne gehitu, eta irakiten utzi beste hamabost minutuz.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">\u2022 Patata biguna dagoenean, sutik atera; oliba olio zorrotada bat gehitu, eta irabiagailuaren laguntzaz patata purea egin.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">\u2022 Barazki guztiak garbitu, zuritu eta laukitxoetan moztu. Zartagin zabal bat berotzen jarri, oliba olio zorrotada batekin. Barazkiak bertara gehitu, eta erregosi su bizian, kolore pixka bat har dezaten. Hogei bat minutu pasa ostean, sutik kendu eta gorde.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">\u2022 Txitxarroak erosterakoan bi xerratan moztuta emateko eskatuko dugu.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">\u2022 Plantxa zabal bat hartu, eta berotzen jarri. Ondo beroa dagoenean, txitxarro xerrak jarri, oliba olio zorrotada bat bota eta lau minutuz arraina ukitu gabe frijitu. Ondoren, poliki, buelta eman eta beste hiru bat minutuz eduki. Arrain xerrak frijitu ahala, barazkia dugun zartaginera atera. Ozpin zorrotada bat gainetik bota.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">\u2022 Platerean zerbitzatzeko, arrainaren inguruan barazkiak eta patata purea jarri.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Iker Markinez \/ 2013-04-20 \/ 186 hitz<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[7,43],"tags":[792,3,5081,44,1647],"featured_image_src":null,"featured_image_src_square":null,"author_info":{"display_name":"liburutegia","author_link":"https:\/\/eibz.educacion.navarra.es\/blogak\/liburutegia\/author\/liburutegia\/"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/eibz.educacion.navarra.es\/blogak\/liburutegia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4045"}],"collection":[{"href":"https:\/\/eibz.educacion.navarra.es\/blogak\/liburutegia\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/eibz.educacion.navarra.es\/blogak\/liburutegia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eibz.educacion.navarra.es\/blogak\/liburutegia\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eibz.educacion.navarra.es\/blogak\/liburutegia\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4045"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/eibz.educacion.navarra.es\/blogak\/liburutegia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4045\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4054,"href":"https:\/\/eibz.educacion.navarra.es\/blogak\/liburutegia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4045\/revisions\/4054"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/eibz.educacion.navarra.es\/blogak\/liburutegia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4045"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/eibz.educacion.navarra.es\/blogak\/liburutegia\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4045"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/eibz.educacion.navarra.es\/blogak\/liburutegia\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4045"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}