{"id":6003,"date":"2014-04-07T11:12:55","date_gmt":"2014-04-07T11:12:55","guid":{"rendered":"http:\/\/eibz.educacion.navarra.es\/blogak\/liburutegia\/?p=6003"},"modified":"2014-04-07T11:12:55","modified_gmt":"2014-04-07T11:12:55","slug":"arkumea-txilindronean","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eibz.educacion.navarra.es\/blogak\/liburutegia\/2014\/04\/arkumea-txilindronean\/","title":{"rendered":"Arkumea txilindronean"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/paperekoa.berria.info\/plaza\/2014-04-05\/037\/001\/lege_info.htm\" target=\"_blank\">Iker Markinez \/ 2014-04-05 \/ 212 hitz<\/a><\/p>\n<p><b><!--more--><\/b><strong>OSAGAIAK<\/strong><br \/>\n<strong>4 pertsonarentzako osagaiak:<\/strong><\/p>\n<p>Bi arkume izter.<br \/>\nBi tipulin.<br \/>\nBi azenario.<br \/>\nLau baratxuri ale.<br \/>\nHamar piper txorizero.<br \/>\nTomate heldu bat.<br \/>\nArabako lau patata.<br \/>\nBasokada bat ardo zuri.<br \/>\nGatza.<br \/>\nOliba olio birjina.<\/p>\n<p>\u2022 Arkume izterrak erosteko garaian, harakinari eskatu pusketak egiteko.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">\u2022 Arkume pusketak gatzatu, eta lapiko zabal batean oliba olio zorrotada batekin frijitu, su bizian.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">\u2022 Bitartean, azenarioak eta tipulinak garbitu eta zuritu. Barazki horiek karratu txikitan moztu, eta, arkumea gorritzen hasten den momentuan, barazkiak gehitu. Jarraian, baratxuri aleak pusketa txikietan moztu, eta, ondoren, bertara gehitu.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">\u2022 Guztia ongi erregosten utzi, hamabost bat minutuz, su motelean.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">\u2022 Tomatea ere puska txikitan moztu eta lapikora gehitu. Basokada bat ardo zuri ere lapikora bota. Hamar bat minutuz irakiten eduki.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">\u2022 Bitartean, patatak zuritu eta pusketatan ebaki. Lapikoan sartu eta ura gehitu, osagai guztiak ongi estali arte. Gatza bota.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">\u2022 Piper txorizeroak hartu, eta txortena eta barruko haziak ongi kendu. Erditik moztu, eta horiek ere lapikoan sartu. Irakin motela lortzen denean, hantxe eduki ordu eta laurdenez, gutxi gorabehera.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">\u2022 Ondoren, sua itzali eta epeltzen utzi. Epeltzean, piper guztiak atera eta, labana baten laguntzaz, piper txorizeroek barruan duten haragi guztia azaletik banatu.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">\u2022 Lortu dugun haragi guztia xehe-xehe egin eta lapikora gehitu.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">\u2022 Jarraian zerbitzatu nahi bada, berriro pixka bat berotu eta, bero-beroa dagoenean, mahaira zerbitzatu.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Iker Markinez \/ 2014-04-05 \/ 212 hitz<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[7,43],"tags":[2181,2494,3,5081,44],"featured_image_src":null,"featured_image_src_square":null,"author_info":{"display_name":"liburutegia","author_link":"https:\/\/eibz.educacion.navarra.es\/blogak\/liburutegia\/author\/liburutegia\/"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/eibz.educacion.navarra.es\/blogak\/liburutegia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6003"}],"collection":[{"href":"https:\/\/eibz.educacion.navarra.es\/blogak\/liburutegia\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/eibz.educacion.navarra.es\/blogak\/liburutegia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eibz.educacion.navarra.es\/blogak\/liburutegia\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eibz.educacion.navarra.es\/blogak\/liburutegia\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6003"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/eibz.educacion.navarra.es\/blogak\/liburutegia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6003\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6006,"href":"https:\/\/eibz.educacion.navarra.es\/blogak\/liburutegia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6003\/revisions\/6006"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/eibz.educacion.navarra.es\/blogak\/liburutegia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6003"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/eibz.educacion.navarra.es\/blogak\/liburutegia\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6003"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/eibz.educacion.navarra.es\/blogak\/liburutegia\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6003"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}