{"id":9246,"date":"2015-03-26T07:44:26","date_gmt":"2015-03-26T07:44:26","guid":{"rendered":"http:\/\/eibz.educacion.navarra.es\/blogak\/liburutegia\/?p=9246"},"modified":"2015-03-26T07:44:26","modified_gmt":"2015-03-26T07:44:26","slug":"orburuak-pio-beltzaren-kokospearekin-zigalarekin-eta-baratxuriarekin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eibz.educacion.navarra.es\/blogak\/liburutegia\/2015\/03\/orburuak-pio-beltzaren-kokospearekin-zigalarekin-eta-baratxuriarekin\/","title":{"rendered":"Orburuak pio beltzaren kokospearekin, zigalarekin eta baratxuriarekin"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.berria.eus\/paperekoa\/2008\/047\/475236\/2015-03-21\/orburuak_pio_beltzaren_kokospearekin_zigalarekin_eta_baratxuriarekin.htm\" target=\"_blank\">Atxen Jimenez eta Nicolas Ramirez \/ 2015-03-21 \/ 233 hitz<\/a><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><span style=\"font-size: medium\">Osagaiak<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: medium\">Lau lagunentzat<br \/>\n12 orburu<br \/>\nOliba olioa<br \/>\nGatza<br \/>\nGariaren irina<br \/>\n8 baratxuri berri<br \/>\n150 gramo piperrauts gozo<br \/>\n50 ml hegazti edo txahal magal ilun<br \/>\nZigala<br \/>\nOrburuen salda<\/span><\/p>\n<p class=\"western\" style=\"text-align: justify\"><span style=\"font-size: medium\">1. Orburuak frijituta egiteko, hartu lau orburu, garbitu, eta egosteko balio duen ontziratze poltsa batean sartu, gatzarekin eta oliba olio zurrusta batekin. Baporezko labean egosi, 90 gradutara, hamar minutu. Behin denbora hori pasatuta, uretan hoztu. Orburuak erditik moztu, irinetan pasatu, eta oliotan frijitu.<\/span><\/p>\n<p class=\"western\" style=\"text-align: justify\"><span style=\"font-size: medium\">2. Orburuak plantxan egiteko, hartu lau orburu, garbitu, eta egosteko balio duen ontziratze poltsa batean sartu, gatzarekin eta oliba olio zurrusta batekin. Baporezko labean egosi, 90 gradutara, hamar minutuz. Behin denbora hori pasatuta, uretan hoztu. Orburuak erditik moztu, eta plantxatik pasatu.<\/span><\/p>\n<p class=\"western\" style=\"text-align: justify\"><span style=\"font-size: medium\">3. Baratxuriak garbitu, eta minutu batez gatzarekin eta urarekin egosi. Ondoren, erregosi sarga olio tanta batzuekin.<\/span><\/p>\n<p class=\"western\" style=\"text-align: justify\"><span style=\"font-size: medium\">4. Kokospekoaren azala kendu. Gatza (500 g) eta piperrauts gozoa gainetik bota. Lau orduz bertan eduki. Gero, ondo garbitu.<\/span><\/p>\n<p class=\"western\" style=\"text-align: justify\"><span style=\"font-size: medium\">5. Kokospea egosteko erabiltzen den ontziratze poltsa batean sartu, magalarekin batera. Labean sartu, 75 gradutan, 18 orduz. Hoztu, eta plantxatik pasatu.<\/span><\/p>\n<p class=\"western\" style=\"text-align: justify\"><span style=\"font-size: medium\">6. Zigalaren buztana moztu, eta plantxatik pasatu, gatz pixka batekin eta oliba olioarekin.<\/span><\/p>\n<p class=\"western\" style=\"text-align: justify\"><span style=\"font-size: medium\">7. Beste lau orburu hartu. Orburuak garbitu, egosteko erabiltzen den ontziratze poltsa batean sartu, eta gatzarekin eta olioarekin (25 ml.) egosi 90 gradutara, 20 minutu inguru. Ondoren, xehatu saldarekin batera, eta iragazi.<\/span><\/p>\n<p class=\"western\" style=\"text-align: justify\"><span style=\"font-size: medium\">8. Plateraren erdian jarri orburuen salda, eta gainetik, orburuak eta baratxuri berria. Ondoan, kokospekoa eta zigala. Inguruan jarri magalarekin egindako erredukzioa. <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Atxen Jimenez eta Nicolas Ramirez \/ 2015-03-21 \/ 233 hitz<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[7,43],"tags":[3731,4204,3,5081,4205,3942],"featured_image_src":null,"featured_image_src_square":null,"author_info":{"display_name":"liburutegia","author_link":"https:\/\/eibz.educacion.navarra.es\/blogak\/liburutegia\/author\/liburutegia\/"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/eibz.educacion.navarra.es\/blogak\/liburutegia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9246"}],"collection":[{"href":"https:\/\/eibz.educacion.navarra.es\/blogak\/liburutegia\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/eibz.educacion.navarra.es\/blogak\/liburutegia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eibz.educacion.navarra.es\/blogak\/liburutegia\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eibz.educacion.navarra.es\/blogak\/liburutegia\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9246"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/eibz.educacion.navarra.es\/blogak\/liburutegia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9246\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9248,"href":"https:\/\/eibz.educacion.navarra.es\/blogak\/liburutegia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9246\/revisions\/9248"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/eibz.educacion.navarra.es\/blogak\/liburutegia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9246"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/eibz.educacion.navarra.es\/blogak\/liburutegia\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9246"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/eibz.educacion.navarra.es\/blogak\/liburutegia\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9246"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}