Ilargi Agirre / 2015-09-11 / 429 hitz
Esperientziarekin sukaldarien sena indartu egiten dela dio Perisek, eta teknologia laguntza bat baino ez dela bide horretan. Bezeroei emozioak eragiteko lan egiten du jatetxean.
«Zientzia tresna bat da sukaldaritzan; ez helburua»
Erantzun