Maialen Belarra / 2016-02-27 / 718 hitz
Makrobiotikaz gozatzeko txoko bakarra dago Nafarroan: Iruñeko Baratza Kafea. Jatetxea eta eskola dituzte, batean ikasitakoa bestean dastatu ahal izateko.
Energiaz beteriko mokaduak
Erantzun
Kategoriaren artxiboa: Sukaldaritza
Tuterako orburuak txerri solomo, kalabazin eta curryarekin
Zapo, kuia txiki eta txanpiñoi brotxetak
Iker Martinez / 2016-01-23 / 180 hitz
OSAGAIAK
Itsas zapo bat.
Kuia txiki bat.
200 g txanpiñoi.
Hiru baratxuri ale.
Cherri motako zortzi tomate.
Gatza.
Oliba olioa.
Ozpina.
Perrexila.
Brotxetak egiteko lau makil.
Raf tomatea txipiekin
Fideua barazki eta muskuiluekin
Usoak saltsan
Neguko opila
OSAGAIAK
Aza hosto batzuk
Bi azenario
Brokoli erdia
Tipula bat
Bi porru
Bost arrautza
200 ml esnegain (gutxi gorabehera)
Oliba olioa, gatza eta piperbeltza